これぞパクチーの聖地！予約の取れない人気店「パクチーハウス東京」

目次 [開く][閉じる]

• これぞ"NoパクチーNoライフ"！
• パクチーを通じて交流できる空間づくり
• 50種類超え！豊富すぎる絶品パクチー料理
• 店舗情報

これぞ"NoパクチーNoライフ"！

世田谷区の経堂駅から歩いて4分のところにある、「パクチーハウス東京」。世界で初めて出店された、パクチー料理の専門店です。各国の料理とコラボレーションしたパクチー料理は、パクチーが苦手な人でも抵抗なく食べることができます。世界初ということもあり、予約もなかなかとれないほどの人気ぶり。そんな「パクチーハウス東京」の魅力について迫っていきます！

パクチーを通じて交流できる空間づくり

パクチーハウス東京のオーナーである佐谷恭さんは、“交流ができる場”というのをコンセプトに、お店づくりを行っています。貸し切りは一切行わず、相席を全面的に勧めることで、語り合える交流スペースを提供しているのです。そのため、席も大きな丸テーブルに多めの椅子が並べられており、他のお客様とも関わり合いを持てるような仕組みになっています。パクチーというのは、好きでも嫌いでも語れる食材です。パクチーに苦手意識のある人でも、他のお客様と交流する中で好きになるチャンスがあります。

50種類超え！豊富すぎる絶品パクチー料理

パクチーハウス東京のパクチー料理は、約50種類ものメニューから選ぶことができます。