人気ビストロの姉妹店・代官山「GARDEN HOUSE CRAFTS」へのアクセス、メニューまとめ
2017年1月17日 10:00目次 [開く]
開放的な空間で体に嬉しい食事を楽しむ
代官山にある「GARDEN HOUSE CRAFTS」は、鎌倉にある人気のビストロ「GARDEN HOUSE」の姉妹店です。既に多くの雑誌やテレビ等で紹介されているため、ご存知の方も多いのではないでしょうか。お店を運営している株式会社THINK GREEN PRODUCEの代表取締役である関口正人さんは、自らも様々な店舗をプロデュースする一方、以前別の記事でご紹介したレストラン「bills」の日本第1号店の事業主体としても関わっています。
「GARDEN HOUSE CRAFTS」は、木造りで温かい雰囲気のお店が印象的です。大きな窓から明るい光が差し込み、開放的な空間を演出しています。これから暖かくなる季節には、オープンテラスでの食事も最高です。お店の周辺にはゲストハウスも多いので、滞在している外国人も多く訪れています。もちろん地元の人にも愛されており、散歩の途中で立ち寄る人や朝の時間をリラックスして過ごす人で賑わっていますよ。
季節の野菜を使ったデリや、焼きたてのパンで作られたサンドイッチなど、1日を元気にしてくれるメニューが揃っており、国内外からゲストシェフ等を招いて定期的にワークショップも開催されています。
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