家族が喜ぶ♡洋食レシピ48選♪今日のメニューはこれで決まり!

 



今や食卓に欠かせない洋食。家庭で作る機会も多いのではないでしょうか。今回は、肉や魚を使ったメイン料理、野菜たっぷりのサラダやスープなど、使える洋食レシピを48アイデア集めました。「今日のご飯、何にしよう?」と困ったら、ぜひ参考にしてください♪

お好みのドレッシングで☆洋食系サラダレシピ

■さっぱり爽やかに☆赤キャベツのフレンチドレッシング和え


【材料】
・赤キャベツ:1/4個
・コーン:1缶
・塩:小さじ1
・★オリーブオイル:大さじ2
・★レモン汁または酢:小さじ2
・★砂糖:少々
・★こしょう:少々
・★マスタード:少々
・イタリアンパセリ(あれば彩り用に):少々

紫色が鮮やかなキャベツと黄色のコーンを組み合わせたサラダは、食卓がぱっと明るくなりますね。オリーブオイルとレモンを使ったフレンチドレッシングで、さっぱり爽やかにいただきます。

■お好みのコンポートで作る「フルーツのサラダ」


【材料】
・グレープフルーツ:1個
・オレンジ:1個
・ベビーリーフ:適量
<ドレッシング>
・オリーブオイル:大さじ4
・白ワインビネガー:大さじ1
・レモン汁:大さじ1/2
・塩こしょう:少々
・コンポート(パイナップル):大さじ1

フルーツをのせたサラダは、見た目も鮮やかでおもてなし料理にもぴったりですね。
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