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シナモンでいつもの料理にアクセント♪とっておきレシピ30選

 



スパイスの王様と言われる「シナモン」。キッチンのスパイスラックにあるという方も多いのではないでしょうか。だけど、スイーツや紅茶の香りづけに一振り…なんて、使い方だけになってはいませんか。そこで今回は、シナモンの魅力を活かしたレシピをご紹介します。スイーツはもちろん普段のおかずからドリンクまで、使い方の幅が広がるレシピを集めました♪

おやつタイムに♡クッキーをシナモンでワンランクアップ

■シナモン風味のアメリカンクッキーとコーヒーでおもてなし♪


【材料】(4枚ずつ)
・米粉:50g
・アーモンドパウダー:25g
・はちみつ:25g
・米油(サラダ油でもOK):30g
・チョコチップ:10g
・シナモンパウダー:適量
<コーンフレークとレーズンクッキー>
・米粉:30g
・大豆粉:20g
・ベーキングパウダー:1g
・はちみつ:30g
・米油(サラダ油でもOK):30g
・レーズン:15g
・コーンフレーク:適量

こちらのオシャレなクッキーは小麦・卵・乳不使用。アレルギーのあるお子さまでも安心して食べられます。どこか懐かしく気軽につまめそうなクッキーですよね。お友だちとのティータイムや子どものおやつに出したら喜ばれそう♪

■シナモンマシュマロクッキー、3分で焼きたて♪


【材料】(クッキー2枚分)
・クッキー(市販品):2枚
・マシュマロ:2個
・シナモン(パウダー又はシナモンシュガー):適量
<トッピング>
・ヨーグルト:大さじ1
・いちご:1粒

市販のクッキーをアレンジしたレシピだから超簡単♡急なお客さまへのおもてなしにもオススメ!作り方は、クッキーの上にマシュマロをのせ、シナモンを振り、トースターに入れ2~3分。
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