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薬膳と麻辣、2つの味が楽しめる『スペシャル火鍋セット』をお取り寄せ|【ファイヤーホール4000】

見た目は刺激的ですが、旨味が詰まったふくよかな香りがしてきます。

他の具材を入れ、ぐつぐつと火を入れ始めると、さらにおいしそうな香りが!


ガスコンロでひと煮立ち


「美肌薬膳スープ」
箸で持ち上げているのは、プリンプリンのフカヒレです



「美肌薬膳スープ」は、香りにスパイシーさはあるものの、薬膳独特の苦みや香りは全くなく、まろやかで体に染み込む優しい味わいです。また、具材の豚肉やきのこなどの旨味がスープと合わさることで、より一層おいしさを感じます。スープも具材のひとつのような感覚で飲むのがオススメです。

「旨味麻辣スープ」
豚肉は、体温でとろける「くちどけ加藤ポーク」を使用



続いて、旨味麻辣スープ!こちらは、舌が痺れるようなピリッと感やヒリヒリとするような辛さがやみつきになる味。食べ進めると、どんどん体がポカポカとしていき、時々あたる山椒がさらに辛さを引き立たせます。


想像以上にご飯がスープを吸うスピードが速いので、麺から入れるのをオススメします

鍋といえば、締め料理は必須!「美肌薬膳スープ」はさっぱりと雑炊に、「旨味麻辣スープ」は麺で担々麵風に。スープが1滴も残らないほど、最後までおいしく楽しめました。
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