ハワイのトレンドグルメが集結。カカアコの人気スポット〈SALT〉のレストラン4軒

 



おしゃれに敏感なロコ&ツーリストの間で早くも話題沸騰中の、フォトジェニックで味もピカイチなNEWグルメショップをご紹介。トレンドを知るには、SALT&ウォールアートはマスト!

旬の店が出そろったカカアコの〈SALT〉へ。



続々と話題性のある面白いお店がオープンする〈SALT〉。食事や買い物が楽しめる上に、アート、ミュージック、ヨガなど、イベントも頻繁に開催。

1.〈FISH HONOLULU〉フレッシュな魚介のひとクセアレンジが抜群!





リゾート気分が高まる、コーラルブルーの店内。

毎朝仕入れる新鮮なシーフード料理が食べられると、オープン前から注目の的だったこちらのお店。



季節のシーフードチョッピーノ32ドル(手前)は、トマト風味の魚介スープにパンを浸して召し上がれ。ホタテのたたき28ドル(右奥)もおすすめ。



ビネガーソースでいただくクリスピーオイスター16ドル。

ベースは、オリーブオイルを使って素材そのものの旨味を引き出した地中海料理。そこに、スパイシーなメキシカンのエッセンスが加わり、意表を突くおいしさ。魚介が恋しくなったら、真っ先にこちらへ。

〈FISH HONOLULU〉
324 Coral St. Suite 205(2F), Honolulu
808-600-3160
11:00~21:00無休
70席

2.〈Taco‘ako〉インスタ映えを叶えるおしゃれストリートフード。

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