ワインを楽しく学ぶなら。夏の旅行で訪れたい全国の名ワイナリー3選!

 





色を見るだけでも、香りや味が想像できるそう。

「教えてもらった方法だと、グラスを回して香りが変化する様子がよく分かるね」と林さん。服部さんも「友だちにドヤ顔で教えちゃおう」とうれしそう。



カフェで休憩。「甲州きいろ香」を加えた冷製チーズフォンデュ550円。



おつまみにぴったりの盛り合わせプレート(1,200円、各税込)。



ショップでお買い物。



日本固有のブドウの個性を引き出した「甲州きいろ香」は海外でも認められた味。

気に入ったワインを買って帰れば、パーフェクトなワイン旅に。

〈シャトー・メルシャン〉
ワイナリーツアー「スペシャルコース」(1,000円、税込)は、定休日を除く毎日13時からで約90分間。ほかに2つのコースがある。電話かウェブから要予約。参加は20歳以上に限る。
山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1
0553-44-1011
9:30~16:30火休
chateaumercian.com

(Hanako1142号掲載/photo & text : Kahoko Nishimura)

【北海道・空知】〈山﨑ワイナリー〉映画『ぶどうのなみだ』のモデルにも。

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