愛あるセレクトをしたいママのみかた

シティなパン屋はブラックなの!?…〈Le Petitmec Hibiya〉と〈POINT ET LIGNE〉

 

なるほど、パンはボディガードだったのね(そうなの!?)。とろけるのはほどほどに。



「バゲットシトロン」(実際は一本で売っています)

あまりにこのルックスは素敵すぎた。この湿度が上がってきてジメジメとした空気に気持ちまで塞ぎそうであれば尚更のこと。大らかなバゲットの上でくし切りのレモン達がシロップでキラキラと輝く様は、梅雨の先にスタンバイしてる夏の日差しを思い起こさずにはいられません。

シロップがついてない部分を頬張れば、噛めば噛むほど小麦の香りと旨みが惜しみなく弾け、それはそれはエネルギーに満ち溢れています。ビーチに映えるあの健康的な小麦肌が目に浮かぶようです(変態か)。



ゴロリとトップに乗っかったレモンはもともとの強いキャラクターが焼きこまれることによってさらにパワーアップ!キュッと放つ酸味が眩しい!サングラス欲しいぜ。その上からレモンの苦みまでとけだしたシロップがかけられて、燦々と照らす夏の太陽にも負けない鮮やかさを放ちます。その色彩は口内から全身へとほとばしり、身体の隅々まで目が覚めていくよう。夏のヒロインさんです。



そうそう。夜パンとして頂いたサンドイッチもとびきり美味しかったことも最後にお伝えしておきます。
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