福岡のいま行きたい話題ビストロ4軒。注目エリア、平尾・白金界隈へ。

 



友達との近況報告会、おいしいものが食べたい帰り道。福岡にはバルのような気軽さで寄れるビストロが充実。おしゃれさんイチオシエリアの4軒へご案内します。

1.〈favo〉「味に、空間にセンスと個性がキラリと光る」/平尾



東京のイタリアン〈LIFE〉で長年勤めた山下薫史(しげふみ)さんが、昨年開業。



イタリアンをベースに、多国籍なエッセンスを加えた料理やシードル500円~を味わえる。



自家製のシャルキュトリー、冷・温前菜の3プレートが登場する夜の特製前菜盛り合わせ1人1,000円(2名~)は、注文必至!奥様が作る焼き菓子は、カフェタイムや持ち帰りでも楽しめる。

〈favo〉
福岡県福岡市中央区平尾4-4-26
092-533-5566
11:30~17:00(ランチ14:00LO)、18:00~22:00LO(木金土のみ)日祝休
11席/禁煙

2.〈CHOCOLATE BAR〉「昼カフェ、夜バル。スイーツも味わえる実力派の一軒」/高宮



フレンチ歴20年の店主が作るのは、香り、食感、味が三位一体となったワインに合う料理。



「牛ハラミのステーキ」1,800円(税込)は巧みなスパイス使いに惚れ惚れ。
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