知ってた?人気グルメ発祥の老舗店に注目!【クリームパン・小倉アイス・かつサンド】

 



カツサンドにクリームパン、小倉アイス…親しまれ続けてきた、あの人気グルメ発祥の老舗店とは?一度は味わいたい元祖の味をご紹介します。

1.クリームパン…〈スイーツ&デリカ Bonna 新宿中村屋〉/新宿



シュークリームを食べ感激した創業者夫妻が、あんパンのアレンジとして考案。





「元祖クリームパン」 190円。焼きたては、ふっくら丸くつやつや。卵たっぷりのカスタードクリームを投入。

中に空洞を作らぬよう生地に切り込みを入れグローブ型にし、クリームをたっぷり詰めたのも〈中村屋〉だ。このクリームパンが都内で買えるのは新宿店だけ。

(Hanako1128号掲載/photo:Yuko Moriyama text:Kahoko Nishimura)

2.かつサンド…〈井泉本店〉/湯島





「三食サンド」1,350円(税込)

瑞々しいカニと胡瓜のサラダに、ふんわりとした卵、ヒレカツ。3種の味が一度に楽しめる贅沢な一品は、かつサンド発祥の店として知られる、トンカツの名店の「三食サンド」。作り置きはせず、注文が入ってから調理するというこだわりもうれしい。6月~10月半ばは店内での食事のみ。
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