6/3〜6/9 なっとう娘の「ねばログ」毎日通信。一風変わった種変り納豆大集合!

 

深く濃い緑のパッケージを剥がし、パック開封へと手をのばす。付属のタレはないため、そのままで食すことにした。タレのない納豆を見ると、なんだか豆と納豆菌で勝負している潔さと、職人気質なかっこよさを感じるので、テンションが上がる。

かき混ぜていくと、少し粘り気は出るものの、さほど強くはなく、さらっとしている印象だ。自然と香ってくる納豆の旨味に胃液を踊らせながら、口へと運んでいく。口の中に入った途端、広がる旨味と納豆の濃厚な香り。その濃厚さと言ったら、世界最深のマリアナ海溝に筆頭するレベルではなかろうか。鼻から抜けていく豊かな旨味、香りは「幸福」そのもの。
ひきわり納豆好きのあなた、納豆の香りは強いのに限るわよねと言ってくださる皆さんに、ぜひ一度お試しいただきたい商品。

4.食感と酸味が胃袋を掴む。「梅たっぷり納豆」/〈株式会社 せんだい〉



購入価格: 200円(70g×1P)

ねばり 2.6
納豆のかおり 2.4
豆のかたさ 2.8

これは自分の中で最近のヒット納豆である。納豆というよりは、アレンジといったほうがしっくり来るのかもしれない。納豆専門店である「せんだい屋」に胸を弾ませ向かった。
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