愛あるセレクトをしたいママのみかた

ぼる塾 田辺さんの3月の推し桜スイーツ 和菓子編/ぼる塾・田辺智加のスイーツ”推しエントリー”

 

フワの後にモチですね。食べると高揚しますね!これは動画で伝えたいです(笑)。この興奮を言語化できないのが悔しい!食べた私たちにしかわからないと思います。




〈船橋屋こよみ〉
お取り寄せ:(WEB)
価格:470円(1個)
店舗情報:こよみ広尾店東京都渋谷区広尾5-17-1
オンラインショップ
TEL:0120-8-27848

【推しコメ】フワッと軽くてもはや空気、な“冷たい桜餅”!/〈御菓子司鶴屋寿〉の嵐山さ久ら餅。



安原伶香
通年いただける「嵐山さ久ら餅」が看板商品の京都の和菓子屋さんです。関西で主流の道明寺ですが、ピンク色ではなく白色の桜餅。甘さ控えめのこし餡と桜の塩味が相性抜群です。2枚の桜の葉で包まれているのも他とは違うポイント。箱を開けた途端に桜の香りがふわ〜と漂うので春の予感を感じさせてくれる一品です!

田辺さん
まず箱開けた時に驚いたんですよね、開けた瞬間に春を感じました!これは香りが命だと思うのですが、ファーっと桜の香りが漂ってきて。道明寺めちゃくちゃ好きなんですよ、私。あんりもめちゃくちゃ好きで。先輩後輩だった頃に、上野に行った思い出があります。その時は先輩だったので先輩が奢るんですけど、あんりが自分で買うくらい好きで。
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