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大切な人へのギフトにおすすめ「美しい和菓子」3選。スイーツエキスパート20名が厳選!

 

昨年1月にスタートした「ときめく!スイーツ大賞」も数えること3回目!今回も、Hanakoが信頼する20名のスイーツエキスパートを審査員に迎えて、この1年を代表し、これからのスイーツ業界を牽引するであろう極上の逸品を16ジャンルから選出しました。その数、全部で100品!どれも粒ぞろいです。さて、今回はどのような甘美なスイーツが並ぶのか。受賞作の発表です!今回ご紹介するのは、【和菓子部門】よりデザインが素敵なお菓子をピックアップ。

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1.〈亀屋良長 ジェイアール京都伊勢丹店 〉の旬の烏羽玉/京都

かわいらしい烏羽玉は口当たりなめらかで、旬の味覚が口いっぱいに広がる。「1803年の創業当時からある代表銘菓を大胆にアレンジした一品。月ごとに12種類も出していてバリエーションも豊富なので、どれを食べようかと選ぶのも楽しみの一つです」(nanshiさん)。3個入り432円。【Comments】「季節の移ろいを感じるひと口の餡菓子(nanshi)」〈亀屋良長 ジェイアール京都伊勢丹店 〉京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹B1075-344-441910:00~20:00休みは施設に準ずる

2.〈七條甘春堂〉のブーケかん/京都

京菓子の命である“水”にこだわり、素材の味を大切にしている老舗京菓匠。
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