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【名古屋】70年代創業の名店〈喫茶ニューポピー〉は今、母と作る新しい店に。

 

喫茶店の街として不動の地位を築いている名古屋。ここもまた、新陳代謝を繰り返しながら文化を受け継いできた。コーヒー1杯の値段にトーストや卵がつくモーニングサービスも群雄割拠の名古屋ならではの発展を遂げている。Hanako特別編集『喫茶店に恋して。[改訂版] 』よりお届け。
トースト2枚、ゆで卵、サラダ。山パンにはローゼルジャム、黒ゴマパンには小倉付きで、小倉とポテトサラダは尾藤さんの母の手作り。「モーニングセット」飲み物代+165円
1960〜70年代、名古屋でも喫茶店の開店ラッシュが訪れた。各店が競うように増やしたサービスは、“モーニング”に代表される。77年開業の〈喫茶ポピー〉も、そのうねりの中で誕生した店の一つ。現在は〈喫茶ニューポピー〉として新たな歴史を作り始めたところだ。マスターの尾藤雅士さんは、母から店を受け継いだ後、一時は焙煎卸売の仕事に転向。コーヒーのスペシャリストとなり、卸売業〈BEANS BITOU〉の喫茶部を開くことに。
2階に上がるとロフト席があり、レトロ喫茶の建築を思い起こさせる。3.カレーモーニング(飲み物代+550円)も。ご飯はコーヒーで炊いてあり、スパイシーなルーに合う。
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