愛あるセレクトをしたいママのみかた

【兵庫】ずっと愛されるレトロ喫茶の名店。神戸の文化を香らせるコーヒーを求めて。

 

兵庫県豊岡市は、2020年に開湯1,300年を迎えた城崎温泉をはじめ、歴史ある街が多い、魅力的なエリア。神戸に近いことで、早くから喫茶店がありました。Hanako特別編集『喫茶店に恋して。[改訂版] 』よりお届けします。

1.〈NOVA〉BGMと美しいカップでコーヒーがよりおいしく。

シンプルでクールなクリームソーダ610円。
ブルーマウンテンNo.1は890円。店の自慢の一杯だ。城崎温泉駅から延びる商店街に、レンガが素敵な喫茶店が見えてくる。〈NOVA〉は、この街で唯一サイフォンコーヒーが飲める本格的な喫茶店だ。マスターは大の音楽好き。カウンターの下には、ジャズやクラシックのコレクションがびっしりと5,000枚以上並んでいる。カウンターの奥に目を向けると、そこにはノリタケのカップ&ソーサーがズラリ。ブレンド、シナモンコーヒー、ウィンナーコーヒーなど、飲み物によってカップを使い分けているのが素敵。
マスターの音楽コレクションは幅広く、お客のリクエストにも応えてくれる。店内にはユニークな人形も並び、インテリアを見るだけでも楽しい。
近隣はお土産屋さんなど。〈NOVA〉兵庫県豊岡市城崎町湯島1210796-32-25408:00~18:00不定休26席

2.〈ヒグラシコーヒー駅通本店〉歴史が刻まれた店内でしばしタイムスリップ。

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