愛あるセレクトをしたいママのみかた

ぼる塾 田辺さんが選ぶ”フィナンシェ決定版。/ぼる塾・田辺智加のスイーツ”推しエントリー”

 

いま最も注⽬と信頼を集めるスイーツラヴァーであり芸人の、ぼる塾・⽥辺智加さん。そんな田辺さんに、スイーツトレンドを発信してきた『Hanako』が、毎月様々なテーマに合わせたおすすめスイーツを送付!それを田辺さんがすべて実食して、推しコメント(略して「推しコメ」)と共に紹介していく本連載。今回は10月18日に発売される田辺さんの著書「あんた、食べてみな! ぼる塾 田辺のスイーツ天国」から、彼女がこよなく愛するフィナンシェをセレクト!

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【推しコメ】私のフィナンシェの原点。/〈ノワドゥブール〉の焼きたてフィナンシェ。

さっくりしているのに、中身はぎゅっと詰まって いてモチッとしている。うまく言い表せないけ ど、食感が面白いですね。噛むとじわっと溢れてくるバターの香りも豊かですし。袋詰めされていないからか、 焼きたての風味が生きている気がします。 これを食べたとき、「フィナンシェってこれだよね!」 と、ずっと探し求めてきた味に出会えた思いでした。お取り寄せ:×価格:1個216円店舗情報:伊勢丹新宿店東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本館 地下1階
https://www.noix-de-beurre.com/TEL:03-3352-1111(大代表)

【推しコメ】一口食べたら笑顔になる!/〈Ivorish〉のフレンチトーストフィナンシェ

本来とても手間のかかるフレンチトースト を手軽に楽しめる。
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2021年12月5日今日の献立

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