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【京都】お取り寄せしたい名物ドリンク6選。メイドイン京都の一杯をひと息のお供に。

 

老舗&気鋭の焙煎所のコーヒーから、茶農家が育てた茶葉や農家が作るハーブティー、クラフトビールにワインまで幅広く。

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1.〈京都宇治茶房 山本甚次郎〉の碾茶(てんちゃ)ティーバッグ

宇治でも数少ない茶農家が営む茶舗。扱うのは抹茶と、その原料の碾茶。すべて「ほんず栽培」と呼ばれる伝統的な技法で育てた茶葉を使い、日本最古の堀井式碾茶乾燥炉で仕上げた希少なもの。上粗碾茶は葉脈と茎、葉を混ぜることで濃いめの味に。まずは気軽なティーバッグで試して。上粗碾茶ティーバッグ5g 2包810円。〈京都宇治茶房 山本甚次郎〉京都府宇治市宇治妙楽36080-8520-505912:00~17:00月~木休

2.〈一乗寺ブリュワリー〉のクラフトビール

2011年、比叡山の麓の一乗寺で開業した、京都クラフトビールの先駆け的存在。亀岡で育てた麦芽とホップを使った亀岡ハーベストブリューや、水尾の柚子を使ったフルーツビール・一乗寺ゆずヴァイスなど、地元ならではのラインナップも。舞妓のラベルも気分を盛り上げる。大杉真司4本セット各330ml 2,640円。〈一乗寺ブリュワリー〉京都府京都市左京区一乗寺出口町10-1075-702-200210:00~17:00土日休

3.〈ウィークエンダーズコーヒー〉のコーヒー

京都に数あるなかでも珍しいノルディックスタイルがベースの焙煎所。
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