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“うまかもん”が勢ぞろい!【福岡発】地元人気店が手がけるお取り寄せグルメ5選

 

数々の美味しいものが集う街・福岡。気軽に福岡旅行へ行けない今だからこそ、お取り寄せで福岡の味を楽しみませんか?明太子の調味料から絶品スイーツまで気になるグルメが満載です!

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1.〈竹乃屋〉の「博多ぐるぐるとりかわ」

〈竹乃屋〉は、福岡県・博多区に本店のある焼き鳥居酒屋。その中でも定番&人気メニューの「博多ぐるぐるとりかわ」は、首周りの皮を串に分厚く巻き付け、“焼いては寝かし“を繰り返し、秘伝のタレに漬け込みさらに寝かせることで、外はカリッと、中はもちっとした食感になるという手間ひまかけて作られた一品。鶏皮というと焼き加減に職人レベルの技が必要そうなイメージですが、すでに調理&味付けされた状態で送られてくるので、温めるだけでOK。簡単に本場の味が自宅で楽しめます。箱を開けると凍った鶏皮たちがこんにちは。冷凍庫で製造日より3カ月間保存可能です。〈竹乃屋 東比恵 本店〉福岡県福岡市博多区東比恵4-4-12092-415-6888(photo&text:riyua jo)

2.〈椒房庵〉の「あごだしめんたいこ(うまくち)チューブタイプ」

864円「福岡空港で見つけて以来、人に差し上げるお土産用としても、自宅用にも重宝しているもの。
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2021年10月20日今日の献立

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