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【出張篇】料理家ワタナベマキさん宅へ出張!スパイスの刺激もやわらかく包み込む「開華 遠心分離酒(純米吟醸生酒)」~『伊藤家の晩酌』第二十六夜1本目~

 

蔵に行って買ってきたお酒なんですけど」
マキ「へぇ、すごい!」


待望の日本酒が登場して、マキさんも大よろこび!ひいな「実は、私が第一酒造のアンバサダーをさせていただいているんです!」
マキ「わぁ!アンバサダーなんて素敵!もともとここのお酒が好きで?」
ひいな「そうなんです。もともとここのお酒が好きで飲んでいて、アンバサダー募集してる!ってなって応募して選んでいただきました」
マキ「わぁ、それはすごい!」
テツヤ「すごいですよね(笑)」
ひいな「この前、蔵に行ってきて。そこで、蔵の方に『ワタナベマキさんという料理家さんにスパイスを使った料理を作っていただくんですけど、どのお酒がいいと思いますか?』ってお聞きして、何種類も試飲して選んできた1本がこちらです!」
テツヤ「おぉ!」
ひいな「『開華』の純米吟醸 遠心分離生酒です」
マキ「ひいなさんの選りすぐりの1本!」
テツヤ「今日は、マキさんに酒器もたくさんご用意いただいて」



マキ「夏だからガラスの酒器をたくさん用意しておきました」
ひいな「どれも素敵です!じゃ、1本目はガラスの酒器にしましょうか。では、お注ぎしますね」


まずは、マキさんから。
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