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【銀座・日本橋】老舗喫茶店のトースト&サンドイッチメニュー4選。行列ができる「厚切りたまごサンド」も!

 


今はオブジェとなって残る店奥のメニュー表は、創業当時のもの。昭和の香り漂う。

「1973年に母が始めた喫茶店だったんです」と2代目店主・大日野秀行さん。外観は改修したものの、店内には当時珍しかったコの字型カウンターが創業時のまま鎮座。蔵前の老舗焙煎所から仕入れた豆で丁寧にコーヒーを淹れる。モーニングや先代から続くハンバーグサンド、ご主人が工夫を凝らしたカレーなど軽食も人気。

〈喫茶レモン〉
東京都中央区日本橋人形町1-7-7
03-3666-2983
7:00~17:00土日祝休
15席/喫煙可

(1195号掲載/photo : Michi Murakami text : Kimiko Yamada edit : Kana Umehara)

4.〈珈琲専門店 エース〉の「のりトースト」。昭和モダンな喫茶店界のエース


元祖のりトースト200円。

レトロな店内。朱色と白が交互になったソファが印象的。

兄の英勝さん。

コーヒーは全18種。

ドーナッツ260円。

創業1971年。清水英勝さん、徹夫さん兄弟の店は懐かしさを感じさせる店内が魅力的。のり弁から着想を得て考案した「のりトースト」は、のりと醤油、バターが絶妙のバランスのクセになる味。
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