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〈パタゴニア〉の食料品「パタゴニア プロビジョンズ」を食べて、地球を回復させよう

 

健全な土壌の再生はもちろん、仕事や実地訓練、教育支援の提供により、コミュニティ全体における男女平等を推進することができます」。

ーーお店の方にもおすすすめしていたただき食べてみましたが、フルーツバーはカカオニブが入っていて自然派ワインにも合うなと。また、チリ・マンゴーは意外性のある組み合わせですが、実際はとても上品な風味付けでマンゴーの甘みが引き立っていました!背景もさることながら、とにかく味わい深い製品ですね。

「そのほかの製品も環境を良くしたり、回復する作り方をしています。知れば知るほど面白いですよ。そしてYouTubeも公開していますのでぜひご覧ください」。


“リジェネラティブ=環境再生型”なオーガニックの取り組みを進めている〈パタゴニア〉。先進的なお話の最後「疲れたときに休息をとるように、地球にも再生する能力を促して回復させてあげるべきですよね」とヒトも地球も同じ生き物と捉え、優しさたっぷりにお話いただいたのがじんわりしみました。これからの季節、アウトドアやキャンプはもちろん、おうち時間のお供にもぴったりな食料品です!食べておいしく、地球を回復させましょう。

「パタゴニア プロビジョンズ」

https://www.patagoniaprovisions.jp/
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