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【日本酒裏ラベル】ラベルの文字が反転!?「純米大吟醸 裏 手取川」~『伊藤家の晩酌』第二十三夜1本目~

 

俺は『裏 手取川』をいれるね。わ、色が違う!こんなに色が違うんだねぇ。すごい!」
ひいな「濃いほうが裏ね」
テツヤ「米の種類が違うのかな?」
ひいな「うん、それはまたあとで話すね」


おそろいのワイングラスで飲み比べ!

左の色が濃いほうが「裏 手取川」。比べてみると違いは歴然!

さて、違いやいかに!?

テツヤ「まずは表から、乾杯〜!」
ひいな「ちなみにこのグラス、ちゃんと香りが嗅ぎやすいようになってるから」
テツヤ「うん、すごく香る。わ、ぜんぜん味が違うね!」
ひいな「え、もう飲み比べしちゃったの?」
テツヤ「どっちが好みか、指差してみよっか」
ひいな「いいよ」
テツヤ&ひいな「せーのー!」


父娘ともに「裏 手取川」がお気に入り。

テツヤ&ひいな「おぉーーーー!」
テツヤ「裏がいいね」
ひいな「うん、裏がいいね。造り方はわからないんだけど、山廃っぽさ感じない?」
テツヤ「あるね」
ひいな「最初の香りは、表のほうが王道な感じしない?」
テツヤ「うん、わかる」
ひいな「裏ラベルのほうが、穀米感があるっていうか」
テツヤ「こくまい?」
ひいな「穀物の味がするっていうか。フルーツグラノーラの匂いを嗅いでるみたいな感じ」
テツヤ「あぁ。
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