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【大銀座】おひとりさまランチで行きたいレストラン4軒。遅いランチやひと息つきたい午後にぴったり!

 

おうちごはんもいいけれど、たまにはレストランのランチで気分をリフレッシュ。海外の注目店や名店のいまだけランチ、ひとり静かに食事を楽しめる店をご紹介!

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【JAPANESE】ヘルシーランチの定番にしたい新感覚の素麺専門店。〈そうめん そそそ~その先へ~〉

昨年9月に誕生した、銀座でもめずらしい素麺専門店。こちらは恵比寿にある日本料理店〈楚そそ々〉の新業態だ。小豆島の素麺「島の光」に出合い、感銘を受けたことが誕生のきっかけ。「島の光」は小豆島で2日間かけて手延べされた強いコシが特徴。なかでもこの店で使用するのは国産小麦を使用した上質な黒帯麺のみだ。素麺本来の持ち味を自家製のめんつゆで味わうつけ素麺はもちろん、パスタ風、アジア風にアレンジされた創作メニューも多く、素麺の新しい可能性を感じさせる。そんな料理にぜひ合わせたいのがナチュラルワイン。ほかにも〈サロンド テ ラヴォンド〉の紅茶や、〈HAGAN ORGANIC COFFEE(ヘイガンオーガニック コーヒー)〉のコーヒーなども充実しているので、遅いランチやひとりでひと息つきたい午後に、カフェ気分でも訪れたい。〈そうめん そそそ~その先へ~〉写真のドリンクは富山の〈セイズファーム〉のシードル。
次ページ :  グラス960円 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OK…>>
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