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東急線沿線を巡る“スイーツさんぽ”。人気エリアで食べるべき絶品スイーツ6選

 

左・「ショートケーキ」「ベーシックなレシピですが、スポンジ、クリーム、フルーツ、それぞれがこだわり抜かれ、何よりバランスがすごくいい」。620円。『スイーツ通の人も、そうでない人ももれなく絶賛しています』(本多さん)中・「パルファン」「香りにこだわるケーキが得意なシェフのスペシャリテ。鼻に抜ける香りにうっとり」。つるんと口にとけるムースのドーム。600円。『バラ、苺、ジャスミンとベルガモットの組み合わせが絶妙』(スイーツOLなりさん)右・「四万十栗のモンブラン」「和菓子の栗きんとんを思わせる栗の濃密な香り。滋賀・朝宮茶のオーガニックほうじ茶の風味もひそんでいます」。750円。『お茶をいただきながら栗菓子を食べているよう』(chicoさん)
東急線沿線には話題のスイーツ店が勢揃い。そこで今回は、スイーツラヴァーたちもおすすめする東急線沿線のスイーツ店をご紹介します。見た目も味も新しくて美しい絶品スイーツは必食です。

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1.〈INFINI depuis 2020〉/九品仏

左・「ショートケーキ」「ベーシックなレシピですが、スポンジ、クリーム、フルーツ、それぞれがこだわり抜かれ、何よりバランスがすごくいい」。620円。『スイーツ通の人も、そうでない人ももれなく絶賛しています』(本多さん)中・「パルファン」「香りにこだわるケーキが得意なシェフのスペシャリテ。鼻に抜ける香りにうっとり」。つるんと口にとけるムースのドーム。600円。『バラ、苺、ジャスミンとベルガモットの組み合わせが絶妙』(スイーツOLなりさん)右・「四万十栗のモンブラン」「和菓子の栗きんとんを思わせる栗の濃密な香り。滋賀・朝宮茶のオーガニックほうじ茶の風味もひそんでいます」。750円。『お茶をいただきながら栗菓子を食べているよう』(chicoさん)南青山〈アングラン〉のシェフとして名を馳せた金井史章(かないふみゆき)さんが2020年1月に開いた店。「高尚になりすぎず、近所の子供たちがおつかいに来られるような店でありたい」と、土日には小さなシュークリーム80円も販売する。
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