
ポップアップスペース〈2坪〉には「and recipeの図書室」が常設。

オーガニックカカオで作る〈CACAO broma〉のチョコレート。
こうした試みは、街全体を立て直すという河野さんや街の人たちの思いと、フードユニット「and recipe」をはじめとするたくさんの外の力とが“醸されて”実現した。「僕も含め、以前の陸前高田の人たちは、街に誇りも持っていたし、“自分たちだけで守っていく”と思っていました。でも、街が流されたとき、世界中から助けの手を差し伸べてもらって、“みんなで一緒に守っていく”に変わった。陸前高田が何かの役に立っていくために、障がいのある人をはじめユニバーサルな雇用の場を作る、国内・海外との縁を作る。そんなことも見据えています」目の前の土地には、〈ワタミ〉が手掛ける農業テーマパークも誕生予定。街の風景がまた大きく変わる。
〈CAMOCY〉

JR大船渡線BRT陸前高田駅(バス停)から車で15分、陸前今泉駅(バス停)すぐ。新幹線の一ノ関駅からバスで約1時間40分。
岩手県陸前高田市気仙町74-1
11:00~19:00(店舗により異なる)全館火休(祝の場合、翌休)
禁煙
(Hanako1194号掲載/photo : Norio Kidera text : Ikuko Hyodo)
この記事もおすすめ

期間限定で完売必至…【コンビニ新作スイーツ】セブン、ローソン、ファミマ3選
食コラム記事ランキング
- 1 「ナス」と「豚肉」だけで作るご飯がススム最強おかず【材料2つで完成するおかず】
- 2 無性に食べたくなる!アジアの麺をおうちで楽しむ簡単レシピ7選
- 3 給料日前でピンチ! 少ない食材で作れる簡単&絶品「麺レシピ」5選
- 4 カルディやコストコで購入した大容量の「コチュジャン」使い切りオススメレシピ5選
- 5 【カルディ】の台湾屋台の素が楽しすぎる!あの屋台の味が再現できるレシピ5選
- 6 【カルディ】話題沸騰!最強の調味料「青いにんにく辣油」のベストマッチな食べ方を徹底調査!
- 7 ピンチな時はこれに限る!「卵」と「小麦粉」で作る家計お助けレシピ5選
- 8 一度味わったらやみつきに! 「鶏もも肉」が主役の簡単激ウマレシピ5選
- 9 お弁当やレジャーのお供にも! パクパク食べられる「おにぎり」人気レシピ5選
- 10 「ジャガイモとベーコン」だけでここまでできる!【材料2つで完成するおかず】
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
漬けて焼くだけ!やわらか鶏むね肉のタンドリーチキン がおいしい!
ゲストさん 17:27
-
鶏もも肉の香草焼き がおいしい!
ゲストさん 16:59
-
おでん がおいしい!
ゲストさん 16:46
-
ソースがとろーりミートボールのトマトクリーム煮 がおいしい!
ゲストさん 16:40
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 16:35
-
ちくわキュウリの肉巻き がおいしい!
ゲストさん 16:32
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 16:31
-
ご飯がすすむ和食!赤魚の煮付け がおいしい!
ゲストさん 16:23
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 16:19
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 16:04
-
ソースがとろーりミートボールのトマトクリーム煮 がおいしい!
ゲストさん 16:04
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 16:04
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 15:59
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 15:57
-
すき焼風煮 がおいしい!
ゲストさん 15:24
ウーマンエキサイト特集