SNSで話題の「蜜芋バスクチーズケーキ」って？【2021年】注目の『進化系さつまいもスイーツ』5選

ほっくり感と甘みがたまらないさつまいもは、今スイーツ界でも注目のフレーバー。そこで今回は、進化系さつまいもスイーツをご紹介。甘いものが苦手な方へのギフトにも、さつまいもが持つ本来のやさしい甘さなのでおすすめです。

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• 1.〈& OIMO TOKYO〉
• 2.〈Tempura Motoyoshi いも〉の塩そふと丸十／代官山
• 3.〈粉と卵〉のスイートポテト／奥沢
• 4.〈OIMOcafe 善福寺〉／善福寺
• 5.〈台湾甜商店 新宿店〉／新宿

1.〈& OIMO TOKYO〉

バスクチーズケーキと安納芋がコラボレーションした進化系チーズケーキが登場しました！上層は濃厚なチーズケーキ、下層は安納芋のスイートポテトの2層仕立て。外側ににじみ出た安納芋の蜜がカラメルのような香ばしさで、アクセントになっています。半解凍と常温の状態では食感も味わいも異なるので、食べ比べてみると楽しいですよ。（ちなみに、私は半解凍の状態がおすすめです！）和のおもてなしを感じるパッケージも素敵なのでプレゼントにも喜ばれること間違いなしです！「蜜芋バスクチーズケーキ」3,200円（税込）箱のサイズ：幅17.7×縦6×奥行き9.6cm。（text：Reika Yasuhara）

2.〈Tempura Motoyoshi いも〉の塩そふと丸十／代官山

『箱入りのいも天ぷらは冷めてもおいしい！（きょんさん）』
〈天ぷら元吉〉がオープンさせた、テイクアウト専門店の看板メニューは、本店と同じ油を使って1時間以上じっくりと火入れしたさつま芋に塩ソフトクリームを合わせた逸品。