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Instagramで話題のモノが知れる“いいね数”TOP5!【2021年2月】免疫力アップレシピや、注目スイーツが人気。

 

毎日更新中のHanako編集部の公式Instagramより、2021年2月のいいね数TOP5の人気投稿をご紹介します。免疫力アップ食材を用いたレシピから、フォトジェニックなパフェまで、今すぐ試したいグルメ投稿が満載です。

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1位:「納豆キムチの鹹豆漿」レシピ

朝食の納豆に一手間アレンジ。大豆はエネルギーとして吸収されやすい水溶性ビタミンを含む植物性たんぱく質が豊富で、朝にぴったり。【材料(1人分)】・無調整豆乳:1カップ・ひきわり納豆:1/2パック
・白菜キムチ:20g・酢:小さじ1・しょうゆ:小さじ1・ラー油、パクチー:各適宜【作り方】1.ひきわり納豆とキムチを混ぜる。器に酢としょうゆを入れておく。2.片手鍋で豆乳を弱火で熱し、沸騰直前に火を止める(湯気が立ち、周りに小さな気泡が立つくらい)。3.を一気にの器に注ぎ、ひと混ぜする。表面がゆれる程度になったら納豆キムチをのせ、お好みでラー油を回しかけパクチーをのせる。【免疫力アップ食材】朝のおともといえば納豆納豆も発酵食品ではあるが、注目したいのは乳酸菌ではなく納豆菌。納豆菌は善玉菌の増殖を手助けする数少ない栄養素のひとつである。
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