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【福岡・糸島】ドライブ旅のおすすめスポット6選!ローカルベーカリーから絶景まで、知っておきたい情報満載。

 

福岡・博多から電車で行ける自然豊かなエリア、糸島。せっかく糸島を回るならレンタカーを借りるのがベスト!今回は糸島の魅力を余すところなくお届けします。

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1.【ベーカリー】〈Boulangerie NOAN〉

「イチジクとグリーンレーズン」380円
美しい海とおいしい食べ物がある糸島。地元の食材を使って冒険的なパンを作る田村秀亮シェフ。水分量が110%と通常のパンの倍近く入る「パン・ド・ロデヴ」。たっぷんたっぷんの食感と小麦のじゅるり口溶けにはまる人が続出。「ITOSHIMA」は糸島産食材のみを使用した高級食パン。酒粕を使い、やわらかさ、ふんわりした甘さが極上。〈Boulangerie NOAN(ブランジュリ ノアン)〉福岡県糸島市篠原西1-9-10092-322-66069:00〜18:00火休14席/禁煙Navigator/池田浩明(いけだ・ひろあき)パンの研究所「パンラボ」主宰。パンライター。自称「ブレッドギーク」(パンおたく)。NPO法人新麦コレクション理事長として、日本においしい小麦を普及する活動も行う。
次ページ :  ※掲載しているパンはすべて取材時のものです。 (…>>
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