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たっぷり濃厚バタークリームがクセになる!【手土産】華やかな贅沢バターケーキ5選。

 

口に入れた途端にとろけていくクリームのおいしさ、贅沢極まれり。数量限定の難関を突破するには、行列必至。

〈エシレ・メゾンデュブール〉
エシレバターを使った焼き菓子やクロワッサンなどが並ぶ。
千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
03-6269-9840
10:00~20:00不定休

(Hanako1122号掲載/photo : Masahiro Tamura text : Kaori Hareyama)

3.〈beillevaire〉の「ガトーオブーケ」/麻布十番


「ガトー オ ブーケ ローズ ヴェルトゥ ハーフ」7,200円

パリの五ツ星ホテルやミシュラン星つきシェフ御用達フロマージュリーが日本に上陸。発酵バターやチーズが日本限定のスイーツに。サブレで発酵バターをサンドした「サンド・オ・ブール」は人気の大定番。花束のような「ガトーオブーケ」は2019年の新作。

〈beillevaire〉
東京都港区元麻布3-11-8
03-6447-5471
10:00〜21:00無休
2席/禁煙

(Hanako1181号掲載/photo : MEGUMI styling : Sumire Hayakawa text : Mutsumi Hidaka)

4.〈HOLLÄNDISCHE KAKAO-STUBE〉の「マルガレーテンクーヘン」/銀座


「マルガレーテンクーヘン」1,800円

マーガレットをモチーフにした手土産にも喜ばれるバターケーキ。
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