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トレンドスイーツを食べるなら代官山へ!今食べるべきおしゃれスイーツ4選。

 

洗練された街・代官山にはおしゃれなカフェが数多くあります。今回はそんな代官山エリアで食べられる、注目の最新スイーツをご紹介します。

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1.〈洋食 KUCHIBUE〉のル・レクチェのパフェ

ル・レクチェのパフェ 2,000円料理家でオーナーシェフの坂田阿希子さんの出身地である新潟の名産品「ル・レクチェ」を使った限定パフェは、店自慢のグラタンなど洋食アラカルトを食べた後にいただきたい。「坂田さんならではのノウハウが詰まったパフェ。素材の味のバランスがお見事です」(渡辺さん)。2,000円。〈洋食 KUCHIBUE(くちぶえ)〉東京都渋谷区猿楽町29-10 ヒルサイドテラス C棟15号
03-5422-302811:30~、13:30~の2部予約制火水休20席/禁煙(Hanako1193号掲載/photo : Chihiro Oshima, Natsumi Kakuto(DORUMIRU)text : Ami Hanashima)

2.〈Tempura Motoyoshi いも〉の塩そふと丸十

『箱入りのいも天ぷらは冷めてもおいしい!(きょんさん)』
〈天ぷら元吉〉がオープンさせた、テイクアウト専門店の看板メニューは、本店と同じ油を使って1時間以上じっくりと火入れしたさつま芋に塩ソフトクリームを合わせた逸品。
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2021年10月19日今日の献立

サクサクッと上がった天ぷらに、パパッとできる副菜を添えて。

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