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【大阪】2021年食べるべき絶品スイーツ9選。かわいい×おいしいケーキにパフェ、焼き菓子まで!

 

フランス産のチーズをプラスして、どこか懐かしい味わいに。「味も香りもはっきりとしたカレー&チーズなのに、スイーツとして楽しめる不思議な一品です」(きょん。さん)。320円。

〈ちひろ菓子店〉
大阪府大阪市西区新町1-25-13
06-6585-9515
11:00~19:00無休

(Hanako1193号掲載/photo : Kiichi Fukuda, Natsumi Kakuto text : Yuya Uemura)

9.〈餅匠しづく〉のVitamin D -免疫力-


『2層のグラデーションが光に当てるとより美しい(nanshiさん)』

“新型コロナ対策饅頭”と銘打った新感覚和菓子は、水饅頭のようなぷるぷるの食感。中には、免疫力アップに繋がるビタミンDの素材を入れている。「特にビタミンDが豊富なキクラゲを使用するという斬新さ。見た目の良さだけでなく、中身もお菓子で百薬の長を目指すモットーにぴったりの和菓子で、感銘を受けました」(nanshiさん)。昨年7月販売終了。

〈餅匠(もちしょう)しづく〉
大阪府大阪市西区新町1-17-17
06-6536-0805
10:30~18:30無休

(Hanako1193号掲載/photo : Kichi Fukuda, Natsumi Kakuto styling : Misa Nishizaki text : Ami Hanashima)
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