愛あるセレクトをしたいママのみかた

日本と韓国の発酵が出会う1品を求めて。浅草橋〈東京キングキンパ〉のキムチキンパを納豆カスタム。

 





こじんまりとした可愛らしいビジュアル。早速、納豆を乗せて一口。ザクッ、ボリボリ、トロ〜。食感が何よりも楽しい。そして広がるお米の甘みと素材たちが織りなす旨味のハーモニー。



キムチの酸味と、納豆のコク深い旨味がこれまた違ったキンパの楽しみ方を繰り広げてくれる。



最後にキンパの端の具材がたっぷりのところに納豆を乗せて、リッチに一口。健康面ではもちろん、たった2つの食材の組み合わせで、ここまで楽しめるのも魅力の1つである。大満足の夕飯だった。※納豆アレンジは筆者が独自に考案したもので、お店がおすすめしているものではありません。味についても個人の感想です。

〈東京キングキンパ〉

03-5809-2212
東京都台東区浅草橋3-25-5 ペリエ浅草橋 2F
11:00~22:00無休
※変更の可能性もございますので公式ページをご確認の上ご来店ください。
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