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キュートな和菓子がトレンド!おしゃれ手土産にぴったりな「ハイカラ最中」4選

 

箱を開けると、その中にまた箱が。これ、本当に和菓子?って思ってしまうくらい、シンプルながらもモダンな作りです。中には最中の皮と、粒あんと求肥がそれぞれパッケージされています。箱の内側もとってもおしゃれ!

驚きなのは、最中の形。まるで蓋がついた箱のようです。そして求肥を置いて、その上また粒あんを重ねてサンド。最後は皮でできた蓋をかぶせて出来上がり!出来立ての最中は皮がサクッと軽くて、程よい甘さの粒あんはホッコリと優しい気持ちにしてくれます。求肥も柔らかく、すべてが絶妙のバランスで一体になっています。ありそうでなかった、箱型の最中。バニラアイスを入れたり、フルーツのジャムを載せても美味しいんだそうですよ。気分が上がる、プレミアムな和菓子。

(photo&text:Kaori Manabe)

3.〈元町香炉庵 〉の「花元町」


〈元町香炉庵〉の「花元町」

ほかにはないスタイリッシュな和スイーツで評判の〈元町香炉庵〉の逸品。なかでも横浜港の浮き玉をイメージしたというまんまるの最中、花元町はフォトジェニック!つぶ餡、うめ餡、あんず餡など色とりどりでキュート。6個入り900円。

(Hanako1163号掲載/photo : Chihiro Oshima, Sakiko Nomura (model) text : Noriko Maniwa)

4.〈お茶の菓さいさい〉の「苦楽ひょう 粒あん・白あん」


「苦楽ひょう 粒あん・白あん」6個入り

ほうじ茶風味の皮にあんこを入れて楽しむ最中。
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