愛あるセレクトをしたいママのみかた

いろんな味噌がセットで届く!有機にこだわる〈マルカワ味噌〉の「おためし味噌セット」。〜眞鍋かをりの『即決!2,000円で美味しいお取り寄せ』~

 

予算は即決価格の2,000円以内!眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載。今回は〈小倉屋山本〉の「OKiNIシリーズ」です。
最近、土鍋でご飯を炊くようにしたもので、ご飯のおともや和食の食材が気になって仕方ありません。毎日食べるシンプルな料理が美味しいと、生活の質が爆上がりするのを実感しています。というわけで、今回はお味噌をおとりよせ。お味噌って今まで色々と買ってみたけど、人によって好みもあるからすごく難しくて、「ココのコレ!」ってのがまだ定まっていないんですよね…。なので、セットでいろいろ試しちゃおう!とおとりよせしたのが、有機にこだわる〈マルカワ味噌〉さんの「おためし味噌セット」です。150g×5食入りで1,998円。パッケージに個性があって、どれも可愛いです。お味噌の説明書がついてくるので、とても親切。どれから使おうか、迷います。

それではいただきます。

いちばん気になったのは、コレ!なんと、お味噌に一年間ヴィバルディの音楽を聴かせながら熟成したというお味噌。…音楽…?と、一瞬固まってしまいましたが、水分を含むものに音楽を聴かせると粒子が細かくなって味が変わるのだとか。
次ページ :  …本当に!? 野菜と、魚と、卵でいつも…>>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2021年3月4日今日の献立

春に食べたいキャベツのオイル仕立てのスパゲティー。副菜のトマト煮やデザートを組み合わせおしゃれな夕食に。

最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ