
焼き台の前は特等席!美味しそうなチキンを目の前にしたら、何度でも食べたくなってしまう。

リアルな木を囲んだカウンターやインテリアに多くの木が使われているなど、ナチュラルなデザインの店内。
生販直結の飲食店を運営している〈エーピーカンパニー〉が、食の未来を創造していくことを狙い立ち上げた「PROJECT8」の第一弾として、“真摯に人為を尽くした酒づくりを行う製造業”〈八海醸造〉と強固に連携する〈ヤオロズクラフト〉が誕生。
コクの中にもすっきりとした味わいの「ライディーンビール アルト」、柑橘系の豊かな香りとキレのよい苦味の「ライディーンビール IPA 」、麦芽の香りとクリアな喉越しの「ライディーンビール ピルスナー」、フルーティーな香りと柔らかな酸味の「ライディーンビール ヴァイツェン」の他に、季節ものや試験醸造なども限定で提供。お店は2フロアに分かれており、一階は開放的なバルスタイル、2階は落ち着いた和の空間でゆっくり過ごせるスペースになっています。
〈ヤオロズラフト〉
東京都品川区西五反田1-4-8 1・2F
050-5597-8967
1F 11:30〜14:00、17:00~24:00(23:30LO)、土日祝 12:00〜22:00(21:30LO)
2F 17:00~23:00(22:30LO)、土日祝 12:00〜22:00(21:30LO)
公式サイト
(photo&text:Yu Hazuki)
4.〈NIHONBASHI BREWERY〉/馬喰横山



国内外のクラフトビールを集めた専門店。
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