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【2021年】百貨店&商業施設のバレンタインフェア6選!日本初出店、限定商品も続々登場。

 

国内外を問わず今をときめくチョコレートブランドを一度にチェックしたいなら、ハズせないのが百貨店のチョコレートフェア。今年も腕利きのバイヤーたちが世界中から集めてきた品が一堂に!1月28日(木)発売号Hanako「ときめく!スイーツ大賞2021」よりお届けします。

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1.誰かを想って選んだ商品を可憐なフラワーラッピングで。〈伊勢丹新宿店〉の「LIFE with chocolate」/2.5〜2.14

左/非加熱、天日乾燥の生カカオを使ったローチョコレート。甘さ控えめで自然なカカオの風味と素材が融合する。「オハナデコランミントブルー」1,350円、「ivory rhythm」1,188円。右/沖縄県産シークワーサーの酸味が湧き立つショコラなど、料理を味わっているかのような新感覚のアソート。「Couleur Chocol’art」5個入り3,780円(各税込)。「誰かを想って、愛や感謝を伝える日」というバレンタインの本質に立ち返り、伊勢丹では人の手で丁寧に作られた品質や素材にもこだわった商品を取りそろえる。アメリカ・USDA認定の非加熱カカオで作る体に優しい〈イマリブチョコレート〉や、自然の恵みを感じられるよう手作業で作られた〈ノリコ-ショコラ〉など新鋭ブランドも多数。
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