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タンパク質 on タンパク質!〈いきなり!ステーキ〉の「ステーキお重」を納豆カスタム。

 

鈴木真由子25歳。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今の「なっとう娘」という活動を仕事にすることを決める。納豆のより幅広い楽しみ方を一人でも多くの方に届けたいという想いで始めたコラム、ぜひ覗いてみてください 今回は浅草雷門にある〈いきなり!ステーキ〉のメニューを〈Uber Eats〉でデリバリーしました。

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「納豆ステーキ」というパワーワードにいざトライ!〈いきなり!ステーキ〉@浅草

お家で納豆グルメを堪能するべく、まだ見ぬ納豆グルメ開拓に今回は〈Uber Eats〉で注文。「納豆ステーキ」というパワーワードの組み合わせに、いざ挑戦。メニューは「ステーキお重」を注文。程よい脂身が、納豆とどのようなマリアージュを奏でるのであろうか。期待で胸が膨らむ。
「ステーキお重」が到着。当たり前だが、香りと温度感がプラスされると、写真で見るより100倍肉肉しい。
今回、合わせる納豆はこちら。〈Big-A〉のプライベートブランドから出ている「北海道小粒納豆」。ダシと小粒納豆が強すぎない主張のため、ガツンとした料理に合わせたくなるのが特徴。少しオレンジ味がかった豆は程よい固さと香りで、どんなシチュエーションにも対応する万能さを漂わせている。
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