「自分なりの形で、食の素晴らしさを発信していきたい。」／フード&空間スタイリスト・赤埴奈津子さん

仕事に趣味に、日々自分らしく輝いているハナコラボ パートナー。実際はどんな仕事をして、どんなことに夢中になっていて、どんな風に毎日を過ごしているんだろう？リアルなライフスタイルから、彼女たちの素顔に迫ります！

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• 今回、紹介するハナコラボ パートナーは…
• 【赤埴さんをつくる3つのこと】訪れたことのない街を開拓する。
• 【赤埴さんをつくる3つのこと】気持ちの切り替えスイッチは、アロマオイルやミネラルソルトで。
• 今回の取材場所はココ！

今回、紹介するハナコラボ パートナーは…

名前：赤埴奈津子（あかはに・なつこ）年齢：34歳
職業：フード&空間スタイリストフード&空間スタイリストとして活躍する赤埴さん。現在の仕事を始めたきっかけは、20代の頃に経験したフランス留学だったそう。「社会人3年目の頃、将来について考えてみたら、頭の隅にずっとあった“海外に住んでみたい”という想いが強くなって。いま行かないと後悔する！と、思い切って退職しました」。大学がフランス語専攻だったため、南フランスに1ヶ月間留学。帰国後は、ワーキングホリデーのビザを取得して再びフランスへ。1年間、知人の紹介で仕事をしたり、旅行を満喫したそう。「フランスに行って成長できたなと思うのは、いい意味で気が強くなったということ。滞在中、いつも人の影に隠れていたら、『あなたはいつも私の後ろにいるね』と言われたことがあって。フランスの方って言いたいことはきちんと声に出すんですよ。