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あんこがたっぷりスイーツ7選!【お取り寄せ】好きなだけあんこを詰められる和菓子も。

 

初代より受け継がれる、天正の焼印が印象的な銘菓「聚楽」は、専用に炊いたこし餡を、和三盆の蜜を使いしっとりと仕上げた生地で包んだもの。口の中で餡と生地がふわりとほぐれるやさしいおいしさ。1個172円、8個箱入り1,620円(各税込)。

(Hanako1188号掲載/photo:Kunihiro Fukumori text:Azusa Shimokawa)

〈御菓子司 塩芳軒〉
京都府京都市上京区黒門通中立売上ル飛騨殿町180
075-441-0803日祝、月1回水休
9:00〜17:30

5.〈都松庵〉の最中セット






昭和25年創業の京都のあんこ屋さん「都松庵」が一年かけて作り上げた、新しい形の和菓子。6個入り2,260円。驚きなのは、最中の形。まるで蓋がついた箱のようです。そして求肥を置いて、その上また粒あんを重ねてサンド。最後は皮でできた蓋をかぶせて出来上がり!出来立ての最中は皮がサクッと軽くて、程よい甘さの粒あんはホッコリと優しい気持ちにしてくれます。求肥も柔らかく、すべてが絶妙のバランスで一体になっています。ありそうでなかった、箱型の最中。バニラアイスを入れたり、フルーツのジャムを載せても美味しいんだそうですよ。
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