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「一皿で二度おいしい」パスタから、自家製生地のピザまで。本格イタリアン〈Italian Kitchen PiPavino〉が渋谷ヒカリエにオープン!

 

渋谷ヒカリエの6階に、今月オープンした〈Italian Kitchen PiPavino(イタリアン キッチン ピパヴィーノ)〉は、本格的なイタリア料理を手軽に楽しめるお店。今回はパスタをはじめとしたお店の人気メニューと、気になる店内の様子を覗いてみましょう。
気軽に楽しめる本格イタリアンが勢ぞろい。
「カニのトマトクリーム(1,760円)」は、旨味を閉じ込めた濃厚なソースとリングイーネの相性が抜群。
「生ハム・セルバチカのビスマルク(1,600円)」は、セルバチカを使って、ルッコラよりも風味豊かに。
4層仕立てが美しい「ティラミス(1,100円)」も人気の一品。
イタリアの陽気で楽しい雰囲気をイメージした店内。
店名の「PiPavino」には、「Piacevole(楽しい)」という意味も込められている。渋谷ヒカリエの6階に、12月1日にオープンした〈Italian Kitchen PiPavino(イタリアン キッチン ピパヴィーノ)〉。お店の名前は、「pizza」と「pasta」と「vino(=ワイン)」の3語から。その名の通り、ワインと一緒に楽しみたいピザとパスタがメニューに並びます。
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