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話題のスイーツ、いくつ制覇した?2020年話題になったモノ・コト大特集【スイーツ編】

 


〈Pâtisserie l’abricotier〉/高円寺...「モンブラン」539円(税込、テイクアウトは529円)、ドリンク440円〜(ケーキセットの場合はドリンク110円引き)。

〈Mont Blanc Stand〉/鎌倉...モンブラン1個600円。

〈Mont Blanc STYLE〉/代々木八幡...収穫後すぐに加工して急速冷凍した栗を使い、一年中モンブランを提供。

〈Pâtisserie l’abricotier〉/高円寺...栗ペーストは口どけを考えて2ミリメッシュで粗めにこし、メレンゲは低温で2時間ほど焼いてほどよく歯ごたえのある食感に。〈Mont Blanc Stand〉/鎌倉...栗のモンブランは3月初旬くらいまで。その後は黒豆のモンブランが登場。

〈Mont Blanc STYLE〉
東京都渋谷区富ヶ谷1-3-3
070-4343-1568
11:50〜18:00頃(整理券配布は11:00〜)水休
8席/禁煙

〈Pâtisserie l’abricotier〉
東京都中野区大和町1-66-3
03-5364-9675
11:00〜19:00月休(不定休あり)
37席/禁煙

〈Mont Blanc Stand〉
神奈川県鎌倉市大町1-1-12〈WALK大町〉II-A
0467-33-4677
10:00〜17:00水休
4席/禁煙

(Hanako1181号掲載/photo:MEGUMI, Megumi Uchiyama text:Asami Kumasaka)

4.お取り寄せチーズケーキ


〈tenton〉/奈良...テントンのチーズケーキ(直径約15cm、6~10人分) 4,150円(税込)。
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