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今回のテーマ:「ふわとろ卵って実は簡単!和風でつくるシャケのせ天津飯。」

水…50mL白だし…100mL生姜…10円玉サイズ3枚長ねぎ…1/2本
水溶き片栗粉(水小さじ3、片栗粉大さじ1/2)卵…2個きび砂糖…小さじ1/2塩…少々サラダ油…適量
ご飯…120g三つ葉…少々
いま一度、ねぎのみじん切りをおさらい!



鮭のおいしい焼き方はこうだ!

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