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お好み焼きに納豆が…!?東向島〈ひまわり〉の「納豆天」を食べてみた。

 





納豆も熱が通ることでふっくらしてきているのが、お好み焼きの断面を見るとよく伝わってくる。



まず一切れ目。言わずと知れた納豆の唯一無二の相棒「醤油」で攻めていくことにする。素材の味をダイレクトに味わえるので、シンプルに楽しみたい方にはおすすめ。



個人的に「がっつきたくなるコクがほしい!」と感じたので、次はお好み焼きの王道スタイル「ソース&マヨネーズ」で楽しむことに。ソースとマヨネーズが口の中に広がり、その余韻とともに納豆の香りが追いかけてくる。そのコラボレーションが旨味を倍増させてくれた。



家庭で食べるような素朴な味わいの「納豆天」。ソース&マヨネーズと納豆の組み合わせは改めて最強だと確認させてくれる1品だった。みなさんも納豆トッピングを見つけた際には、ぜひお試しあれ!

〈ひまわり〉

03-3619-3180
東京都墨田区東向島5-8-2
17:00~24:00水曜休
※変更の可能性もございますので公式ページをご確認の上ご来店ください。
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