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今だけ“ミシュラン星獲得”レストランも5,000円に!「フランス レストランウィーク」おすすめコース料理4選

 





FRW2020特別ランチコースは、アミューズ3皿、前菜2皿、魚料理1皿、肉料理1皿、デザート1皿、シュークリーム、コーヒーまたは台湾茶という構成です。見た目も味も新感覚な魚介を使ったフレンチ料理でした。

〈Simplicité(サンプリシテ)〉
東京都渋谷区猿楽町3-9 アヴェニューサイド代官山1 2F
03-6759-1096
12:00〜15:30、18:00〜23:30
月、第1火休(祝日の場合翌日休)

4.本場星付き店出身の女性シェフが腕を振るう〈タンモア〉今だけフレンチコース5,000円!/乃木坂




乃木坂駅から乃木神社を横目に徒歩6分ほど、港区赤坂の閑静な住宅街に佇む「フランス料理 タンモア」。「とろける時間・柔らかな時間」という意味が込められた店名のとおり、優雅なひとときを過ごせるフレンチレストランです。シェフの田中いずみさんは調理専門学校在学中、フランス料理に感銘を受け、卒業後横浜・元町〈修廣樹〉で5年間、鎌倉〈ミッシェルナカジマ〉で3年間修業後、渡仏。ビストロ、1ツ星レストランに勤めながら休日は無給で精肉店で働くなど3年半腕を磨き、半年間シルクロード沿いの国を巡ったのち帰国し、2018年9月〈フランス料理 タンモア〉を自身のお店としてオープンさせました。
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