愛あるセレクトをしたいママのみかた

『伊藤家の晩酌』~第十六夜1本目/夏の暑さを吹き飛ばすフレッシュさ「純米吟醸生酒 きのえねアップル」~

 


弱冠23歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入!酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは?第十六夜は夏にぴったりな特別ゲストを迎えての残暑に合う酸っぱみ特集。1本目は、夏疲れした体が欲する酸味のあるお酒。
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)

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第十六夜1本目は、リンゴ酸の酸味でさわやかな「純米吟醸生酒 きのえねアップル」から。


千葉県印旛郡にある飯沼本家の人気商品。リンゴ酸のほどよい酸味が飲みやすく、日本酒初心者にもオススメ。

「純米吟醸生酒 きのえねアップル」720ml 2200円(税込・ひいな購入時価格)/株式会社飯沼本家

父・徹也(以下、テツヤ)「ひいな、その金髪、意外と似合ってるね」
娘・ひいな(以下、ひいな)「そう?夏だしね」
テツヤ「いいね」


夏なので、金髪にしてみました!

ひいな「ねぇ、日本酒の好きな傾向っていうと何?」
テツヤ「何だろうな。
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