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京都の名バリスタが作る、シュークリーム専門店〈amagami kyoto〉へ。~カフェノハナシ in KYOTO〜

 

いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は烏丸の珈琲店〈Okaffe kyoto〉を手がけた名バリスタ・岡田章宏さんが新たに展開した手毬シュークリーム専門店〈amagami kyoto〉を訪れました。
ショーケースに並ぶ表情豊かなシュークリームたち。
その場で味わえるようイートインも併設。烏丸の珈琲店〈Okaffe kyoto〉を手がけた名バリスタ・岡田章宏さんが手毬シュークリーム専門店〈amagami kyoto〉を新たに展開。手のひらに軽く収まってしまう見た目にも愛らしいオリジナルシュークリームには、どんな人でも笑顔にしてしまう魔法がかけられています。

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美しい夏の味覚。

「カスタード」280円一番人気はやっぱり“シュークリームといえば!”なカスタード。口に含んで程なく、たまらずニヤついてしまった優しい風味。なるほど、これがリピートしたくなる魅力なのですね…!
「珈琲」320円珈琲店が提案するシュークリームとあって、そこに”珈琲”というフレーバーがあるのなら、外すわけにはいきません…!目を閉じて食べても、”あ!珈琲だ!”と直感的にわかるのに、主張しすぎない絶妙な味わい。
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