愛あるセレクトをしたいママのみかた

おうちごはんが楽しみになる、お惣菜とお弁当の店〈湘南フクモリ〉がニューオープン。

 



そのほか、11:30〜13:30は、山形の契約農家から届く『特別栽培米つや姫』を炊き上げたご飯と日替わりのおかずを詰め合わせたお弁当も販売。



肉の食感がしっかり感じられる食べ応え満点の「山形牛100%ハンバーグ」(850円)は、〈フクモリ〉看板メニュー。



山形から届いただだちゃ豆を入れ込んだ「だだちゃ豆のコロッケ」(130円)は、優しいほっとする味わい。



山形県の名産品のお麩をカラッと唐揚げにした、「六田焼麩の唐揚げ」(100円)。サクッとジューシーな味わいで、栄養満点です。



山形名物と言えばの「玉こんにゃく」(カップ計算)。しこしこ食感のこんにゃくには、中までしっかり味が染みています。



色とりどりの山形や湘南の野菜を漬け込んだ、「山形野菜のピクルス」(カップ計算)。



山形の農家から届くトマトで作られた、「井上農場のトマトのモッツァレラチーズのカプレーゼ」(カップ計算)。味がギュッと凝縮した、濃厚なトマトそのもののおいしさを味わえます。



レバーとハツを柔らかくなるまで煮込んだ、「山形ハーブ鶏の肝煮」(カップ計算)。一緒に煮込んだ玉ねぎの甘味がじっくり染み込んでいます。
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