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この夏食べたい!【東京】期間限定スイーツ&アフタヌーンティー6選

 


今年の夏も、見逃せない限定スイーツが目白押し!贅沢気分を味わえるフルーツのスイーツコースから、毎年恒例の「スノードームケーキ」まで。頑張る自分へのご褒美にもぴったりな限定スイーツ&アフタヌーンティーをご紹介します。

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1.心躍る真夏は「白桃」が登場!銀座・完全予約制〈Beauty Connection Ginza〉で味わうフルーツのフルコース。


桃のフルコース 4,400円(税込)。

1st Plate「オムレット」とチョークヒル モスカート2019。

2nd Plate「カプレーゼ」とラ トゥネッラ リボッラ・ジャッラ2017。

3rd Plate「パフェ」とエヴィダンス アルザス ピノ・ブラン2017。

ドライフルーツ/ミニャルディーズと食後のドリンク「フルーツティー」。

パティシエが料理する様子も見ることができ、わくわくする。

季節のフルーツを主役に毎月新メニューを提供している〈フルーツサロン〉。8月5日(水)から9月初旬まで国産の白桃を贅沢に使用した4品のコースを楽しめます。レシピ監修は〈BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE〉のオーナーパティシエ・馬場麻衣子氏。独特の甘い香りと繊細でなめらかな舌触りが魅力の桃を、冷たいスイーツに仕立てているとのことで、期待が高まります。
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