愛あるセレクトをしたいママのみかた

『伊藤家の晩酌』~第十五夜1本目/甘酸っぱい、大人のためのカルピス!? 「川鶴 讃岐くらうでぃ」~

 

急に酔いが回ってきたよ……」

お酒好きにはたまらない極上の組み合わせが爆誕!飲み過ぎ注意!

おいしすぎて、何度もおかわり。

テツヤ「いや、これは相当うまいね。ビール嫌いな人も飲めるし、日本酒苦手な人も飲めちゃうし」
ひいな「骨付鳥と合わせようかとも思ったんだけど、それだとおいしい組み合わせなのはわかってるからさ。今回は変化球で」
テツヤ「さらにおいしくなったね」
ひいな「お酒に苦味がないから、ビールが補完してくれるっていうか」
テツヤ「あえて苦味を足したわけか。大人な味になったね」
ひいな「そう。白麹を使ったお酒なんだって。焼酎好きな人にもいいんじゃないかなと思うよ」
テツヤ「白麹って焼酎に使われてるの?」
ひいな「そう」
テツヤ「白と黒があるとさ、黒を頼みがちじゃない?素人って」
ひいな「そうなの?」
テツヤ「たとえばさ、ホッピーの白と黒があるとさ、つい黒でって言っちゃうんだよな。ホッピーの黒って何の黒?」
ひいな「麹じゃないよ(笑)。黒ビールみたいな?」
テツヤ「焼酎だとさ、『佐藤の白と黒あります』って言われたらさ、黒を飲んじゃう。でも正直違いがよくわからないんだよね」
ひいな「(笑)。
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2021年3月3日今日の献立

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