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『伊藤家の晩酌』~第十四夜2本目/夏酒にふさわしい「山形正宗 夏ノ純米 昼の部」~

 


弱冠23歳で唎酒師の資格を持つ、日本酒大好き娘・伊藤ひいなと、酒を愛する呑んべえにして数多くの雑誌、広告で活躍するカメラマンの父・伊藤徹也による、“伊藤家の晩酌”に潜入!酒好きながら日本酒経験はゼロに等しいというお父さんへ、日本酒愛にあふれる娘が選ぶおすすめ日本酒とは?第十四夜2本目は、純米酒でありながら、夏にぴったりなお酒。
(photo:Tetsuya Ito illustration:Miki Ito edit&text:Kayo Yabushita)

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第十四夜2本目は、透明感がありながら余韻が残る「山形正宗 夏ノ純米 昼の部」。


山形県天童市の水戸部酒造の代表銘柄「山形正宗」の夏季限定酒がこちら。花火のラベルがなんとも夏らしい。

「山形正宗 夏ノ純米 昼の部」720ml 1350円(税別・ひいな購入時価格)/株式会社水戸部酒造

娘・ひいな(以下、ひいな)「夏に飲んでほしい2本目のお酒は『山形正宗』です!」
父・徹也(以下、テツヤ)「山形県天童市のお酒か。天童といえば〈天童木工〉だよな」
ひいな「そうなの?」
テツヤ「将棋の駒とかね。かわいいね、このラベル。夏っぽくて」



ひいな「かわいいでしょ?夏限定で『夏ノ純米 昼の部』っていう名前がついてるの」
テツヤ「昼の部って?昼からお酒飲んでいいってこと?」
ひいな「そういうことじゃなくて(笑)。
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